Beğendili kebapBeğendili Kebap
Malzemeler
- 1,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 2 tane patlıcan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tane soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım kilo kuşbaşından daha iri doğranmış kuzu eti...