Helle Aşı

ceylannur

Yeni Üyemiz
Helle Aşı
Helle Aşı
Helle Aşı tarifi - Helle Aşı yapilisi


2mysv4n.jpg

Malzemesi:
1 çay bardağı pirinç Tepeleme 2 yemek kaşığı un 1 kase doğranmış Urfa peyniri 1 yemek kaşığı tereyağı Kırmızı biber

Tarifi:
• Pirinci yıkayın, bir tencereye koyup, bol suda haşlayın.
• Haşlarken üzerine 1 su bardağı suda ezilmiş unu yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
• Bozadan daha cıvık kıvamda bir çorba olması gerekmektedir.
• Pirinçler iyice piştikten sonra içine peynirleri katarak, 1-2 taşım daha kaynatıp, altını söndürün.
• Çorbanın üzerine kırmızı biberli kızgın tereyağı dökerek servise sunun.
 
Üst Alt