ceylannur
Yeni Üyemiz
Hünkar lokumu
- 250 gr. margarin
- 1 su bardağı un
- 1kg süt
- 1su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 6 adet muz
- 1 kâse Hindistan cevizi
- Tencereyi ateşe oturtup, margarini eritin
- .Erime işlemi tamamlanır tamamlanmaz tahta bir kaşıkla karıştırarak unu ilave edin.
- Biraz kavurup rengi az dönünce süt ve tozşekeri katın.
- Muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin
- .Tencereyi ocaktan alıp, vanilyayı katın.
- Islatılmış dikdörtgen bir tepsiye hazırladığınız muhallebiyi dökün.
- Ilındıktan sonra büyük kareler şeklinde kesin
- Üzerlerine muzları yerleştirip, rulo biçiminde sarın
- Hindistan cevizini rulolara bulayın. iyice soğuyunca servis yapın.
