ceylannur
Yeni Üyemiz
kabak tatlısı tarifi
MALZEMELER:
2 kg
bal kabağı
2,5 su bardağı şeker
4- 5 tane karanfil
1 su bardağı ceviz veya fındık içi
YAPILIŞI:
1- Kabak dilimlenip soyulur, çekirdekleri çıkarılıp iki parmak genişliğinde doğranır, yıkanır
2- Tencereye bir kat kabak, bir kat şeker dizilip bir gece veya 4- 5 saat ağzı kapalı bekletilir
Birkaç tane karanfil atılır
3- Orta ateşte pişirilir
4- Şurubun koyulaşması için biraz da kapak açık olarak kaynatılır
5- Servis tabağına alınıp dövülmüş ceviz içi serpilir
kaynak: kabak tatlısı
MALZEMELER:
2 kg
2,5 su bardağı şeker
4- 5 tane karanfil
1 su bardağı ceviz veya fındık içi
YAPILIŞI:
1- Kabak dilimlenip soyulur, çekirdekleri çıkarılıp iki parmak genişliğinde doğranır, yıkanır
2- Tencereye bir kat kabak, bir kat şeker dizilip bir gece veya 4- 5 saat ağzı kapalı bekletilir
3- Orta ateşte pişirilir
4- Şurubun koyulaşması için biraz da kapak açık olarak kaynatılır
5- Servis tabağına alınıp dövülmüş ceviz içi serpilir
