Beslenme ve Diyet Uzmanı Deniz Şafak'tan enginar ile sağlıklı beslenmeye dair tavsiyeler...
Beslenme Uzmanı Deniz Şafak, sağlıklı beslenme ile ilgili çok önemli bilgiler paylaştı.
Samanyoluhaber.com için özel olarak hazırlanan bu bilgiler, hem sağlıklı bir beslenme için hem de diyet için rahatlıkla uygulanabilir.
Hatalık önleyici ve vücudu dengeleyici enginar sebzesinin, yenileceğini Diyetisyen Şafak anlattı.
geldi. Herkes çok yararlı bir sebze olduğunu biliyor mı ?
Bu aylarda yetişen enginar papatyagiller familyasından. Güney Avrupa ve Akdeniz?de yetişir. Daha çok içi yemeklerde kullanılsa da Enginarın yapısı faydalı olduğu gibi içindeki etken maddelerin (cynara, quersetin, rutin ) de Öncelikle dır. Vücudumuza aldığımız . Dolayısıyla bağışıklık sisteminin güçlenmesine de destek olur.
Karaciğer için bir yanıdır. Özellikle biriken alkolün atımını kolaylaştırır. Fazla kiloda veya bazı ilaçların kullanımında Enginar karaciğerde biriken yağların da atımını kolaylaştırır .
Lifli bir sebze olması sebebiyle başka türlü de yararları vardır. kolaylaştırır. Mideden başlayarak öncelikle mide boşalmasını geciktirdiğinden diyetlere yardımcı olur ve daha az acıkmayı sağlar. Bağırsak tembelliklerini giderir. 100 gr. da yaklaşık 1.2 gr. posa içerir. Günlük ihtiyacın ortalama 25 gr olduğu düşünülürse Lifli yiyecekler kolesterolün de düşürülmesine yardımcıdır. Düzenli tüketilen enginar düşürülmesine kolaylaştırır.
Yapılan bazı çalışmalarda kan şekeri üzerinde de olumlu etkileri görülmüştür. Kan şekerindeki engeller.
Enginarın bu kadar faydasının görülebilmesi için gerekir. gerekir. Uzun süre pişen sebzelerde vitamin kaybı çokça yaşanır. Bu nedenle hafif diri bırakılması gerekir. B1 , B2 ve B6 vitaminleri içerir. . Uzun süre yüksek ısıda bütün özelliklerini kaybederler. sebzelerden. 100 gr. da 67 kalori içerir. Hem lifli olması hem de kalorisinin kullanılabilir.
Genellikle zeytinyağlı yemek olarak tercih edilen Enginardaki A vitaminin vücutta kullanılabilmesi için bir miktar zeytinyağı gerekir. Ortalama bir enginar başına Bu kadar yağ ile yağda eriyen vitaminlerin vücutta kullanılması mümkündür .
Bol enginarlı, afiyetli günler dilerim?
Devami...
Beslenme Uzmanı Deniz Şafak, sağlıklı beslenme ile ilgili çok önemli bilgiler paylaştı.
Samanyoluhaber.com için özel olarak hazırlanan bu bilgiler, hem sağlıklı bir beslenme için hem de diyet için rahatlıkla uygulanabilir.
Hatalık önleyici ve vücudu dengeleyici enginar sebzesinin, yenileceğini Diyetisyen Şafak anlattı.
geldi. Herkes çok yararlı bir sebze olduğunu biliyor mı ?
Bu aylarda yetişen enginar papatyagiller familyasından. Güney Avrupa ve Akdeniz?de yetişir. Daha çok içi yemeklerde kullanılsa da Enginarın yapısı faydalı olduğu gibi içindeki etken maddelerin (cynara, quersetin, rutin ) de Öncelikle dır. Vücudumuza aldığımız . Dolayısıyla bağışıklık sisteminin güçlenmesine de destek olur.
Karaciğer için bir yanıdır. Özellikle biriken alkolün atımını kolaylaştırır. Fazla kiloda veya bazı ilaçların kullanımında Enginar karaciğerde biriken yağların da atımını kolaylaştırır .
Lifli bir sebze olması sebebiyle başka türlü de yararları vardır. kolaylaştırır. Mideden başlayarak öncelikle mide boşalmasını geciktirdiğinden diyetlere yardımcı olur ve daha az acıkmayı sağlar. Bağırsak tembelliklerini giderir. 100 gr. da yaklaşık 1.2 gr. posa içerir. Günlük ihtiyacın ortalama 25 gr olduğu düşünülürse Lifli yiyecekler kolesterolün de düşürülmesine yardımcıdır. Düzenli tüketilen enginar düşürülmesine kolaylaştırır.
Yapılan bazı çalışmalarda kan şekeri üzerinde de olumlu etkileri görülmüştür. Kan şekerindeki engeller.
Enginarın bu kadar faydasının görülebilmesi için gerekir. gerekir. Uzun süre pişen sebzelerde vitamin kaybı çokça yaşanır. Bu nedenle hafif diri bırakılması gerekir. B1 , B2 ve B6 vitaminleri içerir. . Uzun süre yüksek ısıda bütün özelliklerini kaybederler. sebzelerden. 100 gr. da 67 kalori içerir. Hem lifli olması hem de kalorisinin kullanılabilir.
Genellikle zeytinyağlı yemek olarak tercih edilen Enginardaki A vitaminin vücutta kullanılabilmesi için bir miktar zeytinyağı gerekir. Ortalama bir enginar başına Bu kadar yağ ile yağda eriyen vitaminlerin vücutta kullanılması mümkündür .
Bol enginarlı, afiyetli günler dilerim?
Devami...
