bitkiler

Acıbakla: ( Lupine / Lupin / Lupine) 10-100 cm yüksekliginde. sik tüylü. bir senelik bitkiler. Yapraklar el seklinde parçali. uzun sapli. 5-9 yaprakçiklidir. Çiçekleri dik salkim durumunda. beyaz veya mavimsi renkli. çiçek taç yapragi kelebek seklindedir. Yahudi baklasi diye de taninir...

Hazırlanış Şekli: Asma yaprakları, zeytinyağı dolu bir kapta bir gün dinlendirildikten sonra sıkılarak süzülür. Süzülerek elde edilen mayi bir kaba boşaltılarak dinlendirilir. Dinlendirilen mayiden yarı oranda içme suyuna karıştırılarak ağızda gargara yapılır. * Eşekkulağı otunun yaprakları...