Tutmac corbası
.
MALZEMELER:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet orta boy soğan
100 gr kıyma
4 su bardağı soğuk su
1 çorba kaşığı salça
tuz, karabiber, nane (yada kıyılımış maydanoz, dereotu)
HAMURU İÇİN:
1 adet yumurta
Alabildiğince un
Tuz
YAPILIŞI:
1. Bir kaba yumurtayı kırıp, azar azar...